I miti sono per noi..

 

Dennis Hopper - 17/05/36 - 29/05/2010

I Love you

On trains
in cars
on buses 
in taxis 

I LOVE YOU 
in that midnight hour 
when all the clocks stopped
and it was midsummer 
forever

Niente cravatta i venerdì

Americano cocktail: non contiene nessun ingrediente di origine americana.

Un terzo di Campari Rosso.
Un terzo di Vermouth Martini Rosso.
Un terzo di Soda.
Ghiaccio.
Mescolate.
Fetta d'arancia o scorzetta di limone.

Un buon fine settimana a tutti.

La doppia elica

Nel 1962 James  D. Watson vinceva il Nobel per la medicina. Una decina di anni prima, a 24 anni, assieme al collega Francis Crick, spiegavano la struttura del DNA con un modello tanto semplice quanto geniale: le teorie di Schroedinger che volevano il segreto della vita nascondersi in una struttura simile a un "cristallo aperiodico" si erano rivelate vere, e il mondo aveva un nuovo punto di partenza. 

Vero è che Watson è stato il più giovano premio Nobel della storia, vero altrettanto che entrava all'università di Chicago a soli quindici anni, nel 1943, per divenire ornitologo cinque anni più tardi. Ma l'incontro con Francis Crick, la lettura di "What is life?" di Schroedinger,  e Cambridge in Inghilterra, cambiarono radicalmente il modo di vedere le cose: a chi, facendone menzione, non sale alla mente senza dubbi la struttura a doppia elica del DNA?

Dietro tutto ciò, la storia di un ragazzo, delle debolezze che circondano un mondo che dall'esterno sembra di cristallo, corrotto meravigliosamente (e per fortuna!) anche dal male d'amore, l'ambizione, il metodo scientifico e un paio di foto su Life e giornali a grande diffusione perchè, a dire di Watson, avrebbero attirato l'interesse del genere femminile. 

La doppia elica.

Niente cravatta i venerdì

Old Fashioned
Il primo vero cocktail.1895

-40 cl di Bourbon, Scotch o Whiskey
-1 zolletta di zucchero
-due spruzzate di Angostura
-un goccio di soda

Mettete lo zucchero nel bicchiere (questo tipo di bicchiere si chiama "old fashioned") assieme all'Angostura, mescolate, aggiungete poi la soda, ghiaccio e terminate col whiskey. Guarnire con fettina d'arancia, e succo di limone. Ciliege al maraschino infine.


Buon venerdì.

Rifiuti

Mi ha entusiasmato il professor Grigorij Perelman, che sembra un naufrago in abiti civili, con la giacca sopra la maglietta e le scarpe da tennis, che vive con la madre vecchia in un appartamento logoro a San Pietroburgo, che potrebbe aver intascato già un milione di dollari in passato per aver vinto la medaglia Fields per la matematica, ed invece ha rifiutato.
"Grisha" ha risolto la congettura di Poincaré senza dover per forza sbraitarlo ai quattro venti, senza fare caciara come molti fanno ingiustificatamente.
E ha declinato gentilmente.
E' proprio vero che è l'animo che rende nobile l'uomo. Dovremmo imparare da questa lezione.
E poi, forse, dedicarci agli altri 6 problemi del millennio irrisolti.

Coolness - Parte Prima

Dato che apro questo blog alle porte dell'estate, mi viene in mente che tra un po' ci saranno quelle calde sere di luglio, piene di chiacchericci fino a tardi, di tramonti alle nove e mezza della sera, e poi i flash dei televisori dalle finestre delle case con la luce spenta. Oggi piove, e sono più che un miraggio. Ma quest'estate, magari guardando i mondiali in TV, magari prima di uscire con gli amici a far baldoria, se vi prendete la briga di ospitare un aperitivo in casa, sul terrazzino, se ne avete uno, perché non immaginarsi di aprire uno di questi?
Un frigorifero Retrò vale tanto oro quanto pesa. Ok, se la linea della Smeg (http://www.smeg.it/Catalogue/Fridges.aspx) vi sembra un po' troppo cara (ma materiali e funzionalità sono al top!) potreste sempre rivolgervi a quelle che una volta chiamavano discariche, oggi ecocentro (ma la filosofia del recupero è cosa nobile, se riporta alla vita ciò che era dato per finito), recuperare un vecchio Fiat, o un I G N I S dalle belle lettere spaziate, portarlo via, carta vetrata, vernice, detergenti e saponi, una manciata di conoscenze di base di elettrotecnica, qualche pezzo di ricambio, et voilà, potrebbe risplendere di luce propria nella vostra cucina.
Se volete, come in una vecchia pubblicità, ci potete mettere il cuscino a raffreddare per le notti bollenti d'estate.

Lo Zero

"Lo zero (0) è il numero che precede uno e gli altri interi positivi e segue i numeri negativi."

Non ci sono scuse. Si parte da qui.
¡Buen viaje!